Unagi

中目黒にある

日本酒と鰻の

ペアリングコースの名店へ。

脚本家の先生

オススメの名店は

まもなく関西に移転してしまうのだとか。

料理がひとつ出るごとに

選りすぐりの日本酒を

温度やブレンドなど

信じられないくらいに凝った飲み方で

いただきます。

びっくりするくらい

美味しかった。

ご馳走さまでした‼️

日本酒を

これほど堪能したのは

初めてかもしれません。

ビターズをブレンドしたり

ペリエをほんの少し加えたり

温度も

一杯ずつ全て違うこだわり。

目から鱗でした。